Σοκολάτα Παγωμένη

pagomeni sokolataΑπολαύστε την τέλεια παγωμένη σοκολάτα στο σπίτι σας για ένα δροσερό και γευστικό διάλλειμα από τη ρουτίνα σας.  Τοποθετείστε το ζεστό νερό, τη ζάχαρη, το κακάο και το εκχύλισμα σοκολάτας σε ένα μπλέντερ και χτυπήστε μέχρι το μείγμα να είναι λείο. Προσθέστε το γάλα και ανακατέψτε καλά. Αφήστε το μείγμα να κρυώσει.

Στη συνέχεια, βάλτε τον πάγο στο μείγμα της σοκολάτας. Ανακατέψτε μέχρι να γίνει αφράτο, αλλά πηχτό (προσθέστε επιπλέον πάγο εάν χρειάζεται).

Ρίξτε μια μικρή κουταλιά σόδα στο κάτω μέρος του κάθε ποτηριού. Γεμίστε το με το μείγμα της σοκολάτας, αφήνοντας χώρο στο πάνω μέρος για να μπει μια μπάλα από παγωτό. Είστε έτοιμοι!

Τι θα χρειαστείτε:

• ¾ φλιτζανιού ζεστό νερό

• ½ φλιτζάνι ζάχαρη άχνη

• ¼ φλιτζάνι κακάο

• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα σοκολάτας

• 1 φλιτζάνι γάλα

• 2 φλιτζάνια πάγο

• Σόδα

• Παγωτό σοκολάτα, μαλακωμένο ελαφρώς

Αφήστε μια απάντηση